café noir

Pourquoi le café noir a-t-il un goût amer ?

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du café noir amer ?

Le café noir amer… le café noir fait l’objet d’un véritable culte. Il peut être plus fort que le café normal, mais il a la mauvaise réputation d’être amer. Mais qu’est-ce qui fait que le café noir a un goût amer, et est-ce que tous les cafés noirs ont ce goût amer ? Le café … Lire la suite

Faut-il ajouter du lait dans son café ?

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Mettre du lait dans son café

Certains disent qu’il ne faut jamais ajouter de lait dans son café. Cela semble étrange, mais de nombreuses personnes l’acceptent comme un fait, et il y a une certaine controverse autour de la question de savoir si le lait dans le café est acceptable. Vous pouvez boire votre café comme vous l’entendez, mais l’ajout de … Lire la suite